Mantequeras

Saque la mantequilla del envase con las manos limpias y colóquela en el platillo. Ponga la tapa y ya podrá poner la mesa con estilo.

Una barra de mantequilla se puede conservar en la nevera, por término medio, entre 1 y 3 semanas. No obstante, compruebe siempre la fecha de caducidad que figura en el envase de la mantequilla.

Para limpiar su mantequera de porcelana de primera calidad, lo mejor es utilizar un detergente suave. Los modelos de formas más robustas son aptos para el lavavajillas. Sin embargo, para las mantequeras de formas delicadas o pintadas, se recomienda lavarlas a mano.

Sí, la cerámica es resistente a las altas temperaturas y no altera el sabor, por lo que este material no modifica el sabor de la mantequilla.

Un recipiente para la mantequilla no tiene por qué ser totalmente hermético. Sin embargo, la tapa debe ajustarse bien si quiere guardar la mantequilla en la nevera durante más tiempo y protegerla de los olores.

A diferencia de la campana para mantequilla, pensada para la mantequilla blanda y untable, una mantequera es ideal para el bloque de mantequilla dura que se encuentra habitualmente en el mercado. Con una mantequera sin tapa, la mantequilla se puede presentar con estilo.